沙棘原浆加牛奶 你是如何了解山西右玉的？见证右玉蜕变

你是如何了解山西右玉的呢？是鲜美的羊肉挑动了你的味蕾，还是一望无际的绿洲让你沉醉，或者是酸甜可口的沙棘让你对这片土地有了直观的认识。

每一位来到右玉，了解右玉的人都会惊叹于她的改变，没人可以想象到一个漫天沙尘的地方如今竟蜕变为了“塞上绿洲”，而这一切的功臣——沙棘，不言不语，依旧默默的为右玉的发展奉献着自己。

说到沙棘汁相信很多人都不会感到陌生，是我们日常生活中常见的一款可口果饮，做为全国种植沙棘基地县之一的右玉，沙棘更是遍地开花，不仅改善了当地的生态环境，也成为了当地农民走向致富道理的“神奇之果”。

沙棘作为右玉的特产之一沙棘原浆加牛奶，其不仅是一种饮品，在医学领域也有着极其重要的作用，为医学领域的相关研究做出巨大的贡献，作为在地球生存近亿年生物，其不论是生存能力还是营养价值都值得我们深入研究，早在1984年，右玉便成立了全国第一所县级沙棘研究所。

右玉地广人稀，总人口仅有11.5万人，截止到目前位置，右玉共有12家沙棘加工企业，沙棘在有的种植面积占全县林木覆盖的三分之一，每到沙棘成熟时节沙棘原浆加牛奶，当地农民便会将沙棘果采摘下来送到各个沙棘工厂，据当地农民说有时候一天采摘的沙棘可以卖到五百多的收入，企业对农户采摘的沙棘进行筛选、清洗、杀菌、加工、包装、到最后的销售，目前沙棘产业在右玉已经形成完整的产业链。所生产的沙棘汁和各类沙棘营养品也销往全国各地。

沙棘最好的状态便是刚成熟时期，果粒饱满，吹弹可破，稍一用力，小小的沙棘果便瞬间破裂，带着沁人心脾的酸和甘甜回荡在舌尖，沙棘原浆是沙棘最初的形态，也是营养价值最高的形态，有不喜欢沙棘自带酸味口感的朋友也可以在沙棘汁中加入蜂蜜或者白糖，这些物质的加入也并不会破坏沙棘自带的营养物质，反而会让沙棘的口感更加的香醇。

做为右玉县的特色之一，沙棘见证了右玉的蜕变，也带动了右玉走向经济发展的快车道，目前，沙棘产业已经成为右玉农业产业重要的经济产业之一，随着沙棘果树种植面积的不断扩大，右玉也定将再创奇迹，让全世界的人们喜欢上我们右玉的沙棘。

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