坚韧的树，结出酸酸的果，能降脂抗癌，是童年最深的印象

黄土高原的土是非常贫瘠的，雨水也不是很充沛沙棘原浆喝完咳嗽，我们没有南方遍地是瓜果的情形，童年里能吃的也果子也不多，但是每年秋天满山金黄色的果实我们最爱的美食了，这个植物叫沙棘，身上长满了刺沙棘原浆喝完咳嗽，果实也只是比黄豆大不了多少。但是金黄的颜色还是很诱人的，一群熊孩子一人折下几枝，拿在手里慢慢吃，一路高歌，响彻黄土高原。

现在还是很怀念沙棘的味道，酸酸的，有点点甜，后来才知道，这种陪伴我们同年的树是有多坚韧，他在西北荒漠地区，黄土高原等地都有广泛分布，他耐旱，耐寒、耐瘠薄，对环境的适应能力超强，是我国常用的防沙育林的植被。

沙棘果实含丰富的营养素，含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。沙棘是目前世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济林树种，被誉为天然维生素的宝库。其中维生素C含量极高，每100克果汁中，维生素C含量可达到825—1100毫克，是猕猴桃的2—3倍，素有维生素C之王的美称。

其实沙棘的果实是一种很好的药材，其性温、味酸、涩，具有止咳化痰，健胃消食，活血散瘀的作用。主要用于咳嗽痰多，肺脓肿，消化不良，食积腹痛，胃痛，肠炎，闭经，跌打瘀肿等疾病。

现代药理研究沙棘中所含的沙棘黄酮可以通过清除活性氧自由基起到抗心律失常、抗心肌缺血、缩小心肌梗死面积，缓解心绞痛，改善心功能的作用。沙棘枝醇提取物能降低全血粘稠度，明显降低总胆固醇的浓度。而且沙棘汁和沙棘油对肿瘤细胞有较强的杀伤作用，起到抗癌的效果。

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