文/新疆食客 猕猴桃号称“VC之王”，但你肯定不知道，有一种食物比猕猴桃更具营养价值，今天小编就来给大家说说。
沙棘果
说到沙棘果粉，大部分人都没听说过这一美食，诺，它的真身是这样！
别看它长的其貌不扬，普通的让人记不住，可就是这种东西能把号称“维C之王”的猕猴桃给比下去，其维生素含量是猕猴桃的2-5倍，SOD含量是蓝莓的400多倍，对，你没听错，就是400倍！
采摘回来的沙棘果
沙棘浑身是宝，沙棘果通过特殊的处理方式能制成沙棘果粉、原浆、果汁、果糕以及沙棘果油口服液，其口感酸甜，加点蜂蜜进去就是甘甜的味道了，绝对适合大部分人的味蕾。
说到它的作用，著名科学家钱学森说到：“随着生物工程和生物技术的发展，沙棘将引领人类历史上第六次生产革命。”可见它的影响力非同一般。
泡开的沙棘果粉
沙棘果富含多种维生素——维生素C、维生素A、维生素E、维生素K等，其含量非常之高。
富含蛋白质、氨基酸27种，糖类9种，酯类22种，活性微量元素22种，类胡萝卜素44种，生物黄酮32种，精油成分高达200多种，其总营养素含428种，被人称为“神奇植物，万能药物”。
沙棘果粉
沙棘制品
沙棘果汁通过喷雾干燥制成的果粉，保留了沙棘特有的色香味，小小的一袋呈黄色或橙黄色沙棘原浆营养对比表，细小颗粒均匀分布，随身携带，想喝了随手泡一杯，加点儿蜂蜜，香甜可口，暖胃效果很好哦。
沙棘非常适合久坐不动的人，它能有效帮助身体排毒，特有的SOD成分帮助人体清除自由基，增强人体免疫沙棘原浆营养对比表，具有抗衰老的作用。沙棘果粉很适合久坐不动、爱漂亮的白领哦！
沙棘果糕
沙棘果浆、果肉、果油制成的沙棘原浆，不添加糖分，口感略微酸涩，根据自己的喜好，可适当加入蜂蜜、水，也是别有一番风味哦！
沙棘原浆含有大量维生素C、维生素E，类胡萝卜素、沙棘黄酮等，能有效补充人体营养物质，防护心血管疾病，抗癌，抗衰老，美容养颜的作用。
沙棘原浆
沙棘果油是沙棘的精华，是用沙棘果实低温压榨而成，一滴就是满满的精华。
舀一勺涓涓细流，色泽透亮，吃一口，酸酸甜甜。
沙棘果油
此外，沙棘还能制成沙棘果汁、沙棘果糕、沙棘胶囊等各种制品。
说了这么多，沙棘做为一种美食口感酸甜，看的小编直流口水，真想现在拆开一包尝一下美味。
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