肝脏被岐伯比喻为一个国家的将军，即肝为“将军之官”。在一个国家，将军是主管军队，是力量的象征。因此，肝脏在人体里也是主管力量的。
养肝的四个方面:情志睡眠饮食 劳作
如何养肝呢？养肝主要从情志、睡眠、饮食、劳作四个方面入手。
第一、情志。肝疏泄气机、疏泄情志。如果一个人经常发怒，是肯定会影响到肝。当肝气郁结时，人就容易感觉郁闷，忧郁症就会接踵而至。所以平时，每个人都应该注意保持情绪的稳定，遇事不要经常太激动，尤其不能动怒，因为怒则伤肝。
如果肝气过旺的话，中医称作肝火上炎，容易诱发高血压。所以高血压患者一定要注意保养肝气，保持情绪稳定，保持一种平和的心态。如果已经患上了心脑血管疾病的人，平时还不注重保养肝气，好激动，爱发火，就很容易诱发脑卒中、脑梗死。如果情绪不稳定又有肝气虚的情况喝了沙棘原浆上火便秘，就会引起虚脱。
所以，养肝的第一要素就是保持情绪的稳定。
第二、睡眠。《黄帝内经》记载“卧则血归于肝” 。这句话什么意思呢？它的意思是，当人睡着时，体内的血就会归到肝里面去了。肝的功能之一就是藏血，所以人养肝就要多注意休息，而且是卧下休息，要有好的睡眠。那什么时候睡觉最好呢？
中医认为，亥时（晚上9点到11点）应该入睡了；到子时、丑时，就应该进入深度睡眠，因为子时（半夜）走的是胆经，丑时（凌晨的1点到3点）走的就是肝经了。所以这个时候人们一定要卧床休息，进入深度睡眠。
第三、饮食。饮食要清淡，尽量少吃或不吃辛辣、刺激性食物，这些食物会损伤肝气喝了沙棘原浆上火便秘，直接影响到肝。譬如生姜、辣椒这些东西要尽量的少吃。多吃新鲜蔬菜、水果；不暴饮暴食或饥饱不匀。如果想养肝血，可以吃枸杞、当归、阿胶这些东西，有助于养肝血。春气通肝，春季易使肝旺。肝开窍于目，若肝血不足，则易使两目干涩，视物昏花。所以中医有一句话：“春令进补有诀窍，养肝明目是首要。”
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养肝还有一条很重要就是多饮水，少饮酒。肝脏代谢酒精的能力是有限的，所以多喝酒必伤肝。同时保持五味不偏，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例。不偏食不偏饮也很重要。
第四、劳作。不要过度疲劳。黄帝内经提到“肝为罢极之本”，就是说肝是主管疲劳的，或者说是耐受疲劳的。肝气足，就耐受疲劳；肝气不足，就容易觉得疲劳。所以不要经常疲劳工作，也不要疲劳运动，疲劳会有损肝脏的。
在春季开展适合时令的户外活动，如散步、打球、打太极拳等，既能使人体气血通畅，促进吐故纳新，强身健体，又可怡情养肝，达到护肝保健的目的。服饰要宽松，宽松衣带，披散头发，形体得以舒展，气血不致淤积，肝气血顺畅，身体必然强健。
生活中从以上四个方面多加注意，就能达到养肝的目的。
每天按揉3大穴位有效补肝
三 阴 交
三阴交穴是脾经的穴，但是肝经也从这儿通过。为什么叫“三阴交”呢？因为“肝脾肾”3条阴经都从这儿通过。所以三阴交穴虽然是脾经的穴位，但它也治如慢性肝炎、肝功能弱等肝病。
按揉方法：盘腿端坐，用左手拇指按压右三阴交穴50次。然后用右手按压左三阴交穴50次；如果按压后再艾灸10分钟效果最好。
大 敦 穴
大敦穴是肝经的井穴；中医讲肝藏血，所以肝经上的大敦穴能治疗出血症，且主要是下焦出血，像崩漏、月经过多等。处理大敦穴时，经常使用的方法是艾灸。
按揉方法：盘腿端坐，赤脚，用左手拇指按压右脚的大敦穴点按30次；然后用右手按压左脚的大敦穴，手法同前。
太 冲 穴
太冲穴是人体最大的排毒穴；如果是肝气郁结上火，按揉太冲穴是非常必要的！
按揉方法：仔细找一找最痛的点，揉的时候要从太冲穴揉到行间，也就是从上往下揉30下。或者直接点按50下。
水里加点料也护肝
众所周知，多喝水可以促进新陈代谢，使得体内废物排出，从而减少代谢物和毒素对肝脏的损害。
只是光靠喝水来达到修复肝脏、养肝护肝的效果，也是远远不够的！聪明的你，要学会给白开水里加点“料”，这样久而久之，让常常熬夜的你肝火降了，毒素没了，皮肤好了，口气也变得清新了。
白开水里加点“红枣”
红枣水护肝，早已不是新鲜事。有实验表明，每天给肝功能差的人喝红枣水，持续一周可以达到养护肝脏、促进肝脏解毒、排毒的效果。
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中医学也认为，红枣水有补气养血、疏肝解郁的功效。将果肉丰富的红枣掰开，用温水泡发，这样维生素更利于肝脏吸收哦。
白开水里加点“柠檬”
柠檬一直被誉为是养肝排毒，养颜美白的最好水果。
早上起来喝柠檬水，是最佳的养肝时机。因为柠檬中所含的柠檬酸，可以促使肝脏生成胆汁，帮助身体排除毒素，缓解肝脏负担。
白开水里加点“金银花”
金银花味苦，却是降火清肝的佳品。对口臭和便秘的食疗效果尤其好，它本身就具有清热解毒、通经活络、抗菌、抗病毒的作用，还有美容、减肥、解酒之功效。
大家都知道喝酒伤肝，因此建议喝酒的艾友们，可以多喝金银花来养护肝脏。
白开水里加点“菊花”
菊花属于花茶类，用它泡水喝，味道微苦，却是养肝茶类的代表。
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菊花有着极好的疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。不仅如此，菊花中所含的少量硒元素，也是修复肝脏必不可少的营养物质哦。
白开水里加点“玫瑰花”
玫瑰花茶香气浓郁，入白开水内，滋味甘美，微微淡苦，其实我们的肝脏超喜欢吃“苦”味哦。
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对于压力过重、心绪不宁而引起的郁结，与肝火的调养效果最好。忙累了一天，喝一大杯玫瑰花泡的水，不仅养肝、安神，还可以帮助我们消除疲劳哦。
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