家乡的记忆-野果篇

自从上学以来,距离家乡就开始越来越远,直到如今在这江南安家落户。现在每一年回家的机会都屈指可数沙棘原浆大山小果,记忆里北方的家乡大多时候都停留在童年的时光里,多得是山野童趣。从初春到深秋,田野里满布着野花山果,童年的乐趣也大多都来源于此,每每回忆起来都令人向往。家乡的野果有很多种,有许多直到现在我也不知道学名该如何叫,只能按照家乡的叫法来写了,但至少我可以保证这些都是可以吃的,因为我都曾经吃过。

1、山杏,其实在北方这个还是比较普遍的,在我的家乡漫山遍野都是,种植山杏主要是为了山杏仁,也是家乡人民经济来源的一部分。山杏的果实一般只有在刚刚结果的时候才好吃,也就是所谓的青杏,成熟后反而不好吃了;当然也有些山杏树的成熟果实味道也是不错的,甚至有些植株的杏仁都是甜的,这些都是在我们一群小伙伴的亲身尝试下才总结出来的。

沙棘原浆怎么服用最好_小果沙棘都有什么品种_沙棘原浆大山小果

2、酸姑奶,学名小蘖,吃起来酸酸的,味道很是特别;每到夏天去山上的时候都会顺手采摘一点,或者就直接折一个枝条下来,边走边吃。

沙棘原浆怎么服用最好_沙棘原浆大山小果_小果沙棘都有什么品种

沙棘原浆大山小果_小果沙棘都有什么品种_沙棘原浆怎么服用最好

3、山地瓜,吃起来甜甜的,小时候经常去田野里到处寻觅,找到了会记好位置,每隔一段时间就会去收获一次。一定要在还比较嫩的时候采摘,老了表皮就会变得比较硬,就不能吃了。

沙棘原浆怎么服用最好_沙棘原浆大山小果_小果沙棘都有什么品种

沙棘原浆怎么服用最好_小果沙棘都有什么品种_沙棘原浆大山小果

4、“焉柚”,学名龙葵草,各种庄稼地里都能长,黑色的就是熟的了,经常是采摘了一大把,一起放嘴里,味道很甘甜。

小果沙棘都有什么品种_沙棘原浆大山小果_沙棘原浆怎么服用最好

沙棘原浆大山小果_小果沙棘都有什么品种_沙棘原浆怎么服用最好

5 、鸥粒,跟樱桃很像,长在田里的地埂上,往往都是一片片的长,果实有各种味道的,每年的夏天我们一群小伙伴都会早早的去查看果实是否已经成熟,及时的采摘,防止被别人捷足先登。

沙棘原浆怎么服用最好_沙棘原浆大山小果_小果沙棘都有什么品种

沙棘原浆大山小果_沙棘原浆怎么服用最好_小果沙棘都有什么品种

6、山枣,家乡的田间地头有很多山枣树沙棘原浆大山小果,深秋时节当树叶落尽,只有山枣还留在枝头,一直到冬天也不会落尽,只要上山,随时都可以采摘到。

沙棘原浆怎么服用最好_沙棘原浆大山小果_小果沙棘都有什么品种

小果沙棘都有什么品种_沙棘原浆怎么服用最好_沙棘原浆大山小果

7、山丁子,秋天熟的时候是硬的,酸甜,因为喜欢吃的人少,所以少有人摘,等到深秋的时候树上还有很多,那时候小果一捏就偏了,很软,面面的;到了冬天的时候,有山丁子树的地方总是会有很多鸟雀,留在枝头的果实是它们不多的食物来源之一。

小果沙棘都有什么品种_沙棘原浆大山小果_沙棘原浆怎么服用最好

8、沙棘,家乡的河边水坝上有很多沙棘树,果实有甜有酸;童年的时候总是一群小朋友一起尝遍大坝上的每一棵沙棘树,以确定哪一棵树的果实是最甘甜爽口的。沙棘的果实采摘后可以压碎成果汁,再配上蜂蜜或是白糖,绝对是上佳的饮品。

沙棘原浆怎么服用最好_小果沙棘都有什么品种_沙棘原浆大山小果

版权声明:本文内容由互联网用户贡献,该文观点仅代表作者本人。本站不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现有侵权/违规的内容, 联系本站将立刻清除。

© 版权声明
THE END
喜欢就支持一下吧
点赞0
分享
评论 抢沙发
老王的头像-食养老王

昵称

取消
昵称表情代码图片