中国各省的代表白酒是什么酒,有哪些白酒品牌,哪种好喝?

白酒是中国特有的一种酒,历史悠久,源远流长,并且形成了独特的酒文化。我们国家地大物博,不同的地理位置、气候环境酿造出来的白酒各有特点,所以各省市产出的白酒都有不同的特色。

这篇文章大致盘点了一下中国各省市的白酒品牌,阅读完大约需要12分钟左右,或者点击目录选择省/市阅读。如有不对的地方,欢迎大家指正。

四川

代表酒:五粮液、剑南春、泸州老窖、郎酒、沱牌曲酒、全兴大曲。

以上六个品牌,俗称川酒“六朵金花”。四川向来产好酒,也是浓香型白酒的最大产地,诞生了不少的名酒,风格各有不同。

五粮液不用过多介绍了,浓香型白酒代表酒,我们平常所说的五粮液主要指普五(水晶装五粮液)、五粮液1618、交杯牌五粮液。这几款酒普五是名气最大的,1618的酒质比普五略好一些,但是价格稍微低一些,交杯牌五粮液的酒质最好,但是价格最高,自饮选1618,送礼就选普五。可以看看下面这个回答。

剑南春是老牌名酒了,水晶剑可以说是次高端白酒中的性价比之王,也是送礼的不二选择。更好的有收藏剑和东方红1949。

泸州老窖也是浓香型,跟五粮液不同的是,泸州老窖是单粮浓香,五粮液是多粮浓香。泸州特曲是老一辈都知道的好酒,现在高端产品是国窖1573。

郎酒是一树三花,酱香、浓香、兼香都产,其中酱香产品的名气最大,口碑最好,号称“中国两大酱香型白酒之一”,主要代表产品有青花郎、红花郎。浓香产品有郎牌特曲,小郎酒是兼香型的。

沱牌曲酒,从唐时春酒、明代谢酒逐步发展到今天的沱牌曲酒。主要产品是舍得酒,百斤好酒取二斤精华,特级白酒的执行标准,入口香醇,后劲悠长,品味舍得、智慧舍得是主要的产品。

全兴大曲,是老八大名酒之一。最出名的产品是水井坊,产品的命名也是源于“中国白酒第一坊”,水井坊是中国最古老的酒坊。不过在2012年的时候水井坊被英国洋酒巨头帝亚吉欧所收购,从此变成外商独资。

其余的白酒品牌:丰谷、文君、潭酒、古川、三溪、小酒楼酒、叙府酒、江口醇、玉蝉、金雁酒等。

贵州

代表酒:茅台、习酒、董酒

茅台是现在的白酒老大,酱香型白酒代表酒。代表酒是飞天茅台,茅台的产品可以概括为一曲(贵州大曲)、三茅(王茅、赖茅、华茂)、四酱(迎宾酒、王子酒、仁酒、汉酱)。

习酒也是茅台集团下的品牌,但是跟上面的几款酒不是属于一个公司的,上面几款酒是属于贵州茅台酒股份有限公司,习酒是贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司的。

董酒是董香型白酒,又被称为药香型,老八大名酒之一。董酒是百余种草本入曲,配方已列入国家机密。代表酒是特级国密,高端酒有佰草香。

其余白酒品牌:平坝窑酒、安酒、金沙回沙酒、湄窖、青酒、国台、钓鱼台、赖茅酒、珍酒、鸭溪窖、贵州醇、百年糊涂酒、怀庄、老土酒、匀酒、林城老酒、老土人家、土藏老窖等。

山西

代表酒:汾酒

汾酒是清香型白酒的代表酒,历史悠久,以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称。如果按照价格横向对比其他香型白酒的话,那汾酒每一个价格区间的嫡系酒都是占有优势的,性价比很高。主要产品有玻汾、老白汾、青花20等。

汾酒哪款性价比最高?

其余白酒品牌:汾阳王、六曲香酒、桑落酒、甘泉酒、太原特曲、玉堂春酒、汾雁香酒、潞酒等。

安徽

代表酒:古井贡

古井贡是中国老八大名酒之一,浓香型白酒,有1800多年的历史,以“色清如水晶,香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的特点闻名。古井贡的产品主要是以年份原浆为主,古5、古7、古8、古16、古20、古26等。

其余白酒品牌:口子窖、迎驾贡酒、宣酒、金种子酒、皖酒、金不换、九华山、金坛,沙河王、临水酒、明光酒、三泉酒、文王贡酒、醉三秋、双轮酒等。

陕西

代表酒:西凤

西凤酒是凤香型白酒,四大名酒之一。西凤酒古称秦酒、柳林酒,始于殷商,盛于唐宋,距今已有3000年历史。西凤酒醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体。绿脖西凤应该是深深印在老一辈的脑海里的一款酒,华山论剑10年、20年,西凤6年、1964珍藏版、纪念版等是主要的产品,高端酒有红西凤。

其余白酒品牌:白水杜康、太白、长安、忠芝、芦靖、上郡、醇古、定军山、谢村、水沟等。

江西

代表酒:四特

四特酒是特香型白酒,以”一口三香,清香醇纯,回味无穷”的特香口感闻名。跟其他白酒不同的是,四特酒是以大米为原料酿造的,它的风味和酱香、浓香、清香有相似,但是又和三者有很大区别。代表产品有:四特东方韵系列、四特锦瓷系列、四特老窖等。

其余白酒品牌:清华婺、堆花、婺缘红、大樟树贡、李渡、章贡王、临川贡、七宝山等。

湖南

代表酒:酒鬼酒

酒鬼酒独创馥郁香型,是中国国家地理标志产品。酒鬼酒没有获得名酒的荣誉,但名气却不小,可以说是“不是名酒的名酒”。有“无上妙品”的美称,馥郁香型的特点的是融合了酱香浓香清香,前浓中清后酱,一口三香。主要产品有黄坛、红坛、紫坛等。

其余白酒品牌:武陵酒、浏阳河、邵阳大曲、开口笑酒、德山大曲、南州大曲、回雁峰、白沙液等。

广西

代表酒:桂林三花酒

桂林三花酒是米香型白酒代表酒,是桂林三宝之一。特点是蜜香清雅,入口柔绵,落口爽洌,1957年全国小曲酒评酒会上,桂林三花酒被评为第一。主要产品有普通桂林三花酒、象山水月桂林三花酒、青花梅瓶桂林三花酒、象山藏三花酒、桂林三花百年酒等。

其余白酒品牌:丹泉酒、德胜红兰酒、东园家酒、神蜉酒、梧州蛤蚧酒、三蛇酒、桂平乳泉酒、天龙泉、湘山酒等。

山东

代表酒:景芝、扳倒井、景阳冈、扳倒井、秦池等

山东的白酒遍地开花,白酒品牌有300多种,没有绝对的龙头老大。我就是山东人,每到一个不同的市所流行的白酒都不同。景芝是芝麻香型的白酒,芝麻香的香型非常独特。芝麻兼具”浓、清、酱”三种香型特征,又具有芝麻香风味。代表酒一品景芝。

此外山东的青岛啤酒、即墨老酒(黄酒)、张裕葡萄酒都很出名。

其余白酒品牌:趵突泉、云门春、兰陵酒、黄河龙、景阳春、花冠、云门陈酿、古贝春、琅琊台、五莲特曲、泰山特曲、密州春等。

河北

代表酒:衡水老白干

衡水老白干是老白干香型的代表酒。特点是香气清雅,自然协调,绵柔醇调,回味悠长。其中“老”,指的是历史悠久,衡水老白干始于汉代;“白”,指的是酒质清澈;“干”,指的是酒度高,达67度。主要有老白干1915系列、十八酒坊系列、古法年份系列等。

长城葡萄酒也很有名气。

其余白酒品牌:丛台、刘伶醉、板城烧锅、山庄老酒、泥坑酒、三井、五合窖、燕南春等。

河南

代表酒:宋河粮液、宝丰

河南也是白酒的消费大省,白酒品牌也不少。宋河粮液是浓香型白酒,1979年被评为河南名酒。宋河粮液1988是一款不错的口粮酒,宋河的国字系列、秘藏系列也是主打的产品。宝丰是清香型白酒,十七大名酒之一,也是清香型白酒的典型代表之一,宝丰优质30坛是一款性价比不错的白酒,适合自饮。

其余白酒品牌:杜康、仰韶、张弓、卧龙、豫酒、赊店、四五、皇沟、傅谭酒等。

江苏

代表酒:洋河

洋河是江苏的标志性白酒,其蓝色经典系列,也是就海天梦系列,更是全国闻名。洋河酒近些年突飞猛进,有了现在“茅五洋”的格局,巅峰时期一度盖过五粮液。苏酒的特点是绵柔,绵柔型浓香。洋河大曲在1979年第三届全国评酒会上,获得全国名酒称号,成为了八大名酒之一。

海天梦系列分别对应低中高三个档次,海天梦采用的基酒不同,决定了其酒质的高低。

海之蓝具有粮香,稍有香甜味,但是定位较低,回味短,后味薄;天之蓝更绵柔,整体上比海之蓝更柔和舒适,香气饱满一些。

梦之蓝M1的复合香气明显,曲香突出,M3入口绵柔,回味甘爽,M6的窖香突出一些,甜而不腻,M9香气持续长,粮香曲香窖香协调舒适,柔中带烈。

其余白酒品牌:双沟、汤沟、今世缘、苏酒、沛公、分金亭、五醍、五琼、大风歌、秦淮、御珍等。

黑龙江

代表酒:老村长、北大仓

老村长酒是中国光瓶白酒知名品牌,浓香型白酒,价格便宜,基本都在50块以内,十几块左右的居多,大众美酒典范。

北大仓酒是齐齐哈尔市特产,中国国家地理标志产品,酱香型白酒是其主要的产品,也生产浓香型白酒。北大仓部优经典1984是一款酱香口粮酒,价格在50元左右,北大仓君妃的价格高一些,但是酱香浓郁,性价比不错,是北大仓的代表作,值得一试。

其余白酒品牌:玉泉、富裕老窖、花园、牡丹江、龙滨酒、北方佳宾、东方春、黑土地、北泉贡等。

内蒙古

代表酒:蒙古王、河套王

蒙古王酒是浓香型白酒,具有窖香浓郁,入口绵甜,诸味协调、余味悠长的特点。集藏、蒙、汉及其他民族酿造方法,并结合阿拉伯人先进酿造设备于,形成了独具特色的“六蒸六酿”酿造工艺。销量比较好的产品有蒙古王金帐9、蓝色故乡等。

河套王系列酒具有窖香浓郁、绵甜甘洌、香味协调、尾净余长风格,是内蒙古白酒第一品牌。主要的产品有以河套王系列、河套老窖系列为代表的浓香型白酒。旗下的百吉纳奶酒也是当地的一大特色。

其余白酒品牌:草原白酒(闷倒驴)、宁城老窖、金骆驼酒、鄂尔多斯酒、开鲁酒、奥淳酒、雅鲁河酒、成吉思汗酒等。

新疆

代表酒:伊力特

伊力特有塞外五粮液的美称,被誉为“新疆第一酒”。代表酒伊力老窖,这款酒香气比较淡雅,口感醇厚绵甜,无刺激感吉派沙棘原浆,多粮浓香跟五粮液类似,但在酒体上又有不同风格,自成一派。

图片[1]-中国各省的代表白酒是什么酒,有哪些白酒品牌,哪种好喝?-食养老王

其余白酒品牌:肖尔布拉克、三台、白粮液、古城、薛府酒、白杨老窖、新安酒、伊犁酒、英雄本色酒等

青海

代表酒:天佑德青稞酒

青稞酒是青藏高原的特色酒,海拔4000米,别的农作物也不易生长。天佑德青稞酒属于清香型白酒,清香突出、酒体优雅细腻、入喉回味悠长。其产品五星生态、岩窖30的性价比比较高,也是市场认可度比较高的两款酒。

其余白酒品牌:互助青稞酒、青沙棘冰酒、西宁老窖等。

西藏

代表酒:藏泉青稞酒

西藏主要也是青稞酒,比较知名的品牌有西藏王青稞酒、藏缘青稞酒、藏泉青稞酒。青稞酒的度数一般比较高,但是不易上头。藏缘四星这款酒的评价还不错,可以一试。

其余白酒品牌:藏羚羊酒、唐蕃情。

福建

代表酒:曲斗香酒

曲斗香为大曲海底窖藏白酒,产于福建安溪,是福建名酒。曲,寓意以古老的美酒酿造技术加以特有工艺制成上等酒曲;斗,寓意闽人勇闯天下,斗志昂扬,“爱拼才会赢”的豪情;香,寓意闻名于世,香飘天下。

其余白酒品牌:武夷王酒、福建老酒、福矛窖酒、青红酒、东平老窖、闽源春白酒、曲斗香、二宜楼白酒、丹凤高粱、朱子·文公宴酒等。

台湾:金门高粱酒

金门高粱酒是台湾的第一名酒,属于清香型白酒,是中国金门县的金门酒厂所生产的高粱酒,因甘洌醇厚而著称。其中白金龙酒、陈年高粱酒广受消费者好评。

其余白酒品牌:玉山高粱、八八坑道、顺吉高粱酒、漂洋过海白酒、马祖高粱酒、马拉桑小米酒、东引高粱酒、宝岛阿里山等。

湖北

代表酒:白云边

白云边酒是浓酱兼香型白酒,以”芳香优雅,酱浓协调,绵厚甜爽,圆润怡长”的独特风格闻名。名字来源于古诗“且就洞庭赊月色,将船买酒白云边”。 1979 年的全国第三届评酒会,白云边酒被评为全国兼香型酒第一名。

白云边20年入口顺滑,味道清冽醇厚,香甜不腻,绵柔顺口,15年也不错,跟20年相比缺少一些厚度。

此外湖北的劲酒非常出名,属于保健酒。

其余白酒品牌:稻花香、黄鹤楼、光武酒、枝江、珍珠液、关公坊、石花、襄江特曲等

宁夏

代表酒:老银川

老银川在当地是声名远扬的白酒,是一款老字号的酒了,曾获得“中国驰名商标”、“宁著名商标”等荣誉。老银川拥有悠久的酿酒历史,大多数产品价格实惠,深受消费者的喜爱。

图片[2]-中国各省的代表白酒是什么酒,有哪些白酒品牌,哪种好喝?-食养老王

宁夏当地盛产枸杞,所以多有以枸杞泡的白酒,有宁夏红、西夏红等品牌。

其余白酒品牌:沙湖春、宁阳春、原州宴、金六盘、震湖春、西夏贡、凉都老窖、古河州等

海南

代表酒:海口大曲

海口大曲是浓香型白酒,属于椰岛集团,在当地有比较高的知名度。海口大曲的产品主要有古调、知客、品德,都是52度的浓香白酒。

海南的米酒、药酒比较多,椰岛集团的椰岛鹿龟酒是典型产品,主要原料有米酒、鹿茸、鹿骨胶、龟板胶、黄精、、何首乌等。还有甘蔗酒、槟郎酒、椰子酒等。

其余白酒品牌:山兰酒

甘肃

代表酒:金徽酒

金徽酒是来自于陇南的白酒品牌,陇南徽县北靠秦岭、南依嘉陵江,有得天独厚的酿酒生态环境,酒味协调纯净、绵甜淡雅。世纪金徽五星在当地比较受欢迎。

其余白酒品牌:陇派、古河洲、汉武御、皇台、九粮液、崆峒酒、红川酒、陇南春酒、柳湖春酒、凉都老窖酒、小陇山酒、丝路春酒等。

吉林

代表酒:龙泉春、榆树钱酒

龙泉春是出产于吉林省辽源市,浓香型白酒。1974年-2005年”龙泉春”酒连续多年获吉林省名牌、著名商标称号。主要产品有星级系列、百年双龙、十年陈酿等。

榆树钱酒是吉林省榆树市特产,中国国家地理标志产品。榆树大曲自1974年获得吉林省名酒称号,曾被国家评为绿色食品。榆树钱酒主要是浓香型为主,也有兼香型、酱香型产品,浓香型的珍品五星是一款不错的酒。

其余白酒品牌:洮儿河、洮南香、德惠大曲、关东魂、洮中宝、顶山泉、大泉源、积德泉、梅河、林源春、永隆泉、哈达山等。

辽宁

代表酒:凤城老窖

凤城老窖产自丹东凤凰山,辽宁名牌,同时是我国十大文化名酒之一。由溥仪之弟提名,可以说是辽东第一名酒。凤城老窖以高粱为原料,经传统堆积工艺发酵而成,以麸曲酱香,口感纯正著称。

凤城老窖同时生产酱香、浓香、兼香型白酒,主要以酱香型白酒为主。

其余白酒品牌:老龙口、铁刹山、道光廿五、绥中特酿、三沟、凌塔、鞍山老窖、蒙古贞、凌河、桃山白酒、山雁王酒、望儿山酒、千山白酒等。

广东

代表酒:玉冰烧

石湾玉冰烧是豉香型白酒的代表产品。玉冰烧一道有酿酒最特殊的工序,优选上乘的肥猪肉放在斋酒中吸附杂质吉派沙棘原浆,形成独特豉味浓郁的酒香,滋味醇和,醇香甘冽。

其余白酒品牌:一线天、广德泰、陈太吉、长乐、威力神、石岐、打虎牌、荔妃、三河坝、远航九江、珍珠红、红荔等。

图片[3]-中国各省的代表白酒是什么酒,有哪些白酒品牌,哪种好喝?-食养老王

浙江

代表酒:同山烧

同山烧是清香型白酒,素有“江南小茅台”之称。虽然是一种白酒,但是不像其他白酒一样是清澈透亮的酒体,同山烧的酒色红润,制造工艺是非物质文化遗产,很有特色。

浙江最出名的不是白酒,而是黄酒,古越龙山,享有“东方名酒之冠”的美誉,绍兴女儿红、乌毡帽黄酒都是名气挺大的黄酒。

云南省

代表酒:玉林泉

玉林泉酒是小曲清香型白酒,曾先后荣获国家、省、市、名优产品称号,也是小曲清香的典型代表酒。纯粮酿造,以其绵、甜、净、爽的独特风格,得到了广大消费者的喜爱。

其余白酒品牌:杨林肥酒、鹤庆乾酒、地道云南、大龙口、醉明月、杨林、云酒、大龙口、玫瑰升、九田、腻脚、茅粮、腾越老烧、云南耈酒等。

北京

代表酒:红星二锅头、牛栏山

红星二锅头始建于1949年,在建国初期,中国大众生活水平都普遍不高,为了让他们都能喝上纯正的二锅头酒,国家规定红星二锅头酒的价格不得过高。所以红星二锅头的产品价格一般都不高,酒的品质却不错。红星蓝八是一款非常不错东风口粮酒。

牛栏山想必大家也很熟悉,白牛二、绿牛二的普及率很高,虽然是勾兑酒,但喝起来确实还可以,白牛二、绿牛二是浓香型白酒,牛栏山以浓香为主,也有清香型的二锅头。

其余白酒品牌:京都二锅头、仁和、金六福、京糖、永丰、隆兴号、青花瓷酒、京峰等。

天津

代表酒:津酒

天津津酒集团有限公司是天津市最大的白酒酿造企业,其中津酒是集团旗下的的浓香型白酒品牌。津酒集团以白酒生产经营为主,以红酒、露酒、清酒等为辅助,除了浓香型白酒,还有像直沽高粱酒的清香型白酒。有津酒系列、直沽高粱酒系列、津味老酒系列、滋补酒系列。

其余白酒品牌:佳酿、直沽高粱、芦台春、燕泉春等

上海

代表酒:上海老窖、七宝大曲

上海老窖酒是上海老窖酒业的主营产品,采用纯粮酿造,有着丰富的文化内涵,酒体清澈透明、窖香浓郁、绵甜爽净,曾多次荣获市优称号。

七宝大曲产自于有着悠久酿酒历史的七宝镇,在70年代最为流行,现在50岁以上的老人还会谈论到此酒。采用纯手工酿制,下口绵甜清爽。现在这个酒已经不好找了。

还有石窟门是上海的老品牌了,是属于黄酒,此酒拥有独特的口感,包装独特精致,口感苦中微涩。

其余白酒品牌:神仙酒、江南头曲、上海特液等。

重庆

代表酒:江小白、江津白酒

江小白是高粱酒,清香型白酒,主要是针对年轻人的一款白酒,曾经风靡一时,是一款网红酒,产品比较有特色。

江津白酒也叫江津老白干,是小曲清香型白酒,是重庆传统名酒之一。

其余白酒品牌:诗仙太白酒、忠县乌杨白酒、渝州大曲、渝北老窖、天之泉、笛女大曲、露华浓曲酒、涪江大曲、古佛洞、红剑、直升等。

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